Ostsås
3-4 personer
50-75 g margarin
2 ½ msk vetemjöl
3 dl mjölk
salt & peppar
riven ost
50-75 g margarin
2 ½ msk vetemjöl
3 dl mjölk
salt & peppar
riven ost
Smält margarinet tillsätt mjölet rör så det inte finns några klumpar, tillsätt mjölken låt koka några minuter tillsätt osten. Om du gör den till Lasagne så häll den nu bara över lasagnen.
Byt ut osten mot
2 hårdkokta och hackade ägg så har du en Äggsås till fisk
Eller byt ut osten mot en hackad gul lök som du bara steket lite lätt så den blir mjuk men inte får färg. Så har du en Löksås till fläsk
Kommentarer
Trackback
