solenrecept

Grundsats:

4 ägg
4 ½ dl socker
2 ½  dl mjölk
6 dl vetemjöl
3tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
200 g smält margarin

---

Bred ut smeten i en långpanna. Grädda i 175° ca: 18-20 min
Låt kakan kallna.

---

Fyllning:
200 g mjukt margarin
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
3 påsar vaniljkräm eller 3dl marsansås
500 g mandelmassa
2 msk Kakao

---

Blanda ihop margarin, florsocker, vaniljsocker och bred över hela kakan, bred  sen över vaniljkrämen eller marsansåsen på hela, riv över marsipanen ett tunt lager på  hela kakan och sikta över kakaon.

---

Smakar godas sen de varit frysta...